VIVIAN

成品

材料

拌匀

准备入烤箱

喵~嗷:

对不起大家,这两天忙疯了的节奏,没能按时来po烤饭团的步骤,现在补上~

是的,这一次是菜谱。

日式烤饭团

步骤:

1、煮好一锅白米饭,金枪鱼罐头沥干捣碎,肉松来一盘,玻璃海苔(原味)来几片用厨房剪剪碎,再来一些白芝麻;

2、趁白米饭刚出锅(保持热度),将1中其他所有原料拌入其中,再加约1茶匙的生抽,少许金枪鱼罐头的汁,继续拌匀;

3、找个模具,将饭团团入塑形,如果有饭团模子最好啦,我木有,就找了个小蘸碟子(就是原料图最下面那只),出来效果还不错,哈哈;

4、烤盘铺锡纸,将饭团放在上面,再均匀刷上一层薄薄的生抽(一定要薄);

5、烤箱中层160度,10分钟,好啦~

作业交了,我去看看烤箱里的红酒牛腩~嘎嘎嘎

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